La cocina de la Abuela Matilde
Una Asturiana de Rango y Valía!
Así Era Mi " Ita", Como Le Llamaba!
En ciertas oportunidades mi " Ita" preparaba en su mesa apetitosos manjares con lo que recolectaba de su huerta y granja.
Unas frescas y dulces uvas blancas, otras rosadas, duraznos y limones recién cortados, pan casero, vinos que mi abuelo Antonio Lombardía y su amigo francés Luis Gachie hacían de sus propios viñedos.
Todo lo presentaba con la prolijidad, aseo y gracia que le caracterizaban.
Por aquellos tiempos represente en este óleo algo de aquella época en homenaje a mi Amada Abuela Matilde.
Es el homenaje que le he hecho a sus 18 años de su viaje de regreso a casa.
En su paso por estos lares fue ejemplo de virtud, generosidad, amor, paz, trabajo, disciplina y tanto de tanto traído de esa maravillosa tierra
Asturias!!!
Gracias Mi Muy Amada Ita Por Haber Estado En Mi Existencia, Sin Tu Excelsa Presencia Nada Hubiere Sido.
No Puedo Nombrarte Sin Que Mis Lágrimas Asomen y Corran Por Mis Mejillas
Junto a Una Dulce Sonrisa, Tal Como Me Enseñastes a Tener Por Mas Duro Que Fueran Las Circunstancias.
Mi Amor Hacia Tí Va Mas Allá De Toda Frontera, Espacio Y Tiempo.
Que Dios Te Tenga Siempre A Su Lado!
Tu Nieta
Marycarmen